Secondi
Pizza con fichi. gorgonzola, pere e noci
Com'è
Difficoltà Facilissima
Tempo di preparazione: 25 min
Dosi per 2 persone
Cosa ti serve
1 Base Fresca per Pizza Selex
1 cucchiaio di olio extra vergine di oliva
125 g di gorgonzola dolce
4 fichi
2 pere
noci a piacere
rosmarino fresco qb
Come si prepara
Preriscaldare il forno a 200°C se ventilato, o a 210°C se statico.
Rimuovere l'impasto dalla confezione e stenderlo con la sua carta da forno su una teglia.
Guarnire la pizza: distribuire sopra dei cubetti di gorgonzola, i fichi tagliati a fettine, le noci tritate grossolanamente, le fette di pera e il rosmarino.
Lasciare riposare qualche minuto.
Versare un filo d’olio extravergine d’oliva.
Cuocere per 15/17 minuti se in forno ventilato, per 15/20 minuti se in forno statico. Il tempo di cottura può variare a seconda del forno e del ripieno impiegato.


Secondi