Piadine miste
Com'è
Difficoltà: Facilissima
Tempo di preparazione: 10
Cosa ti serve
- 3 piadine romagnole Selex
- 150 g di prosciutto cotto Selex
- 100 g di asiago Selex
- 100 g di emmental Selex
- 150 g di mortadella a fettine Selex
- 150 g di prosciutto crudo Selex
- 100 g di valeriana Selex
- 100 g di rucola Selex
- Olio di oliva Selex
Come si prepara
- Scaldate le piadine 10’ in forno caldo a 180° e quindi levatele dal forno.
- Farcitene una piegandola a metà con le fette di prosciutto crudo, l’emmental tagliato a fettine e la rucola. Farcite la seconda con l’asiago e il prosciutto cotto e farcite la terza con la valeriana e la mortadella.
- Irrorate quelle con l’insalata con appena un filo d’olio e tagliatele a spicchi, servitele come antipasto.
Vino consigliato:
Un vino fresco, giovane, dal profumo intenso come il Trebbiano di Romagna o un Lambrusco rosso frizzante.
